Tamo gdje Jadran susreće istok
Kreiramo poseban meni uparen s vrhunskim vinima vinarije Matošević,
Chiavalon maslinovim uljima i studentima muzičke akademije iz Pule!
✨ Interaktivno kuhanje i druženje u opuštenoj atmosferi.
✨ Ambijent koji budi sva čula i pravi gurmanski doživljaj.
Matošević vinska priča: JUČER / DANAS / SUTRA....
Broj mjesta je ograničen — zato ne čekajte!
14.06.2025✨
Hotel Lone, Rovinj
Saša Pribičević je renomirani chef de cuisine restorana Tekka by Lone iz Rovinja, i priredit će nam vrhunski gastronomski doživljaj. Kreacije koje će pripremit chef Saša pratit će renomirana vina iz starog i novog svijeta. Premium kokteli, magičan prostor i studenti muzičke akademije pripremit će nezaboravan doživljaj. Ako volite spoj svih navedenih elemenata, THE 5 SENSES event je za vas. Zbog ograničenog broja mjesta rezervacije su obavezne.
Saša Pribičević je renomirani chef de cuisine restorana Tekka by Lone iz Rovinja, i priredit će nam vrhunski gastronomski doživljaj. Kreacije koje će pripremit chef Saša pratit će renomirana vina iz starog i novog svijeta. Premium kokteli, magičan prostor i studenti muzičke akademije pripremit će nezaboravan doživljaj. Ako volite spoj svih navedenih elemenata, THE 5 SENSES event je za vas. Zbog ograničenog broja mjesta rezervacije su obavezne.
Detalji eventa, uskoro!!!
Detalji eventa, uskoro!!!
Chefs:
Muzički performance:
Voda:
Zlatko Belužić, The 5 Senses
Saša Pribičević, Tekka by Lone
Dimitri Chapelle, Pastry Chef
Studenti Muzičke akademije, Pula:
Antonio Bogojević - Bariton
Dorijan Jarnjak - Klavir
Nikola Vrhovec - Harmonika
San Pellegrino
Acqua Panna
Welcome:
Kokteli:
VINA MATOŠEVIĆ:
Fingerfood u 3 slijeda
Strawberry Final Frontier
Reposado Cherry Blossom
Pjenušac Barely legal
Neo Sauvignon, 2024.
Aura ( Chardonnay / Sauvignon / Malvazija ), 2024.
Ombra Teran, 2024.
Chiavalon Maslinova Ulja:
Matošević vina:
Istra
Ex Albis
Organic
Romano
Atilio
Alba Malvazija 2024. vs. 2007.
Alba Robinia Malvazija 2020. vs. 2014.
Alba Antiqua Malvazija 2019.
Grimalda Bijelo MAGNUM 2021. vs. 2017.
Grimalda Crveno MAGNUM 2020. vs. 2016.
Menu
ŠKAMP
WAGYU I KOZICE
GOF
Sirovi škamp/rajčica/krastavc/dajkon/ kavijar/kombu alge
Ravijoli punjeni wagyu govedinom i kozicama/umak od rakova/ čvarci od wagyu govedine/ ulje od medveđeg luka
Potrbušna od gofa/grašak/vongole/ umak od gofa/ pjenica od školjki
TELETINA
Teleći kare/patlidžan/ukiseljene gljive/miso i gorgonzola umak
Chefs:
Zlatko Belužić, The 5 Senses
Saša Pribičević, Tekka by Lone
Dimitri Chapelle, Pastry Chef
Muzički performance
Studenti Muzičke akademije, Pula:
Antonio Bogojević - Bariton
Dorijan Jarnjak - Klavir
Nikola Vrhovec - Harmonika
Voda:
San Pellegrino
Acqua Panna
Welcome:
Fingerfood u 3 slijeda
Kokteli:
Strawberry Final Frontier
Reposado Cherry Blossom
VINA MATOŠEVIĆ:
Pjenušac Barely legal
Neo Sauvignon, 2024.
Aura ( Chardonnay / Sauvignon / Malvazija ), 2024.
Ombra Teran, 2024.
Chiavalon Maslinova Ulja:
Istra
Ex Albis
Organic
Romano
Atilio
Matošević vina:
Alba Malvazija 2024. vs. 2007.
Alba Robinia Malvazija 2020. vs. 2014.
Alba Antiqua Malvazija 2019.
Grimalda Bijelo MAGNUM 2021. vs. 2017.
Grimalda Crveno MAGNUM 2020. vs. 2016.
Menu
ŠKAMP
Sirovi škamp/rajčica/krastavc/dajkon/ kavijar/kombu alge
WAGYU I KOZICE
Ravijoli punjeni wagyu govedinom i kozicama/umak od rakova/ čvarci od wagyu govedine/ ulje od medveđeg luka
GOF
Potrbušna od gofa/grašak/vongole/ umak od gofa/ pjenica od školjki
TELETINA
Teleći kare/patlidžan/ukiseljene gljive/miso i gorgonzola umak
DESERT
Rise / Yuzu / Coco by Dimitri Chapelle
Cijena: 200,00€ / osobi - All Inclusive
Kontakt
Kontakt
Kristijan Merkaš
Partneri projekta
Partneri projekta
